人間最美四月天|南北特美食美景
時(shí)間 : 2022年04月09日 10:24:16 瀏覽量 : 1794
我說(shuō)你是人間的四月天;
笑響點(diǎn)亮了四面風(fēng);
輕靈在春的光艷中交舞著變。
你是四月早天里的云煙,
黃昏吹著風(fēng)的軟,
星子在無(wú)意中閃,
細(xì)雨點(diǎn)灑在花前。
那輕,那娉婷,你是,
鮮妍百花的冠冕你戴著,
你是天真,莊嚴(yán),
你是夜夜的月圓。
雪化后那片鵝黃,你像;
新鮮初放芽的綠,你是;
柔嫩喜悅,
水光浮動(dòng)著你夢(mèng)期待中白蓮。
你是一樹(shù)一樹(shù)的花開(kāi),
是燕在梁間呢喃,
——你是愛(ài),是暖,是希望,
你是人間的四月天!
——林徽因
春天,在那剛蘇醒的大地上舞蹈著,在那姹紫嫣紅的花園中微笑著,在那永不停息的大江大河里歌唱著。春天,沐浴溫暖的陽(yáng)光,給大地披上了五彩斑斕的花衣。
人間最美四月天,不負(fù)春光與時(shí)行,多么的詩(shī)情畫(huà)意。南北特也乘著四月的春心和春光為您而來(lái),南北特上下同心、欣欣向榮,努力為您奉獻(xiàn)出更多、更新、更好的綠色安全放心美食。
感受春日的溫暖氣息,
讓春色常駐,
品嘗南北特美食,
享受這四月的詩(shī)意美景。
南北特很懂您,
人間四月天里,花和糕餅更配哦!
南北特的鵝油酥餅是一款比較經(jīng)典的開(kāi)酥面點(diǎn),外表色澤金黃,入口香酥、外脆里軟。其實(shí)做法也不難,但最重要的是外皮“起酥”。鵝油酥餅成品甜而不膩、層次分明;剛出爐時(shí)趁熱吃咬一口是層層疊疊的酥香,晾涼后反而變得更加酥脆,又是另一股別樣風(fēng)味。
在這最美人間四月天里和家人宅家養(yǎng)花、喝茶、吃糕點(diǎn),或是和小伙伴們出門(mén)踏青露營(yíng)帶糕餅、喝咖啡、品美食、賞美景,心情都是多么的舒暢!
南北特的桃酥餅可謂是將男女老少、東西南北通殺的“國(guó)民點(diǎn)心”。好的桃酥餅輕輕一掰就會(huì)碎,酥得掉渣,掰開(kāi)后仔細(xì)觀察,外層烤得酥脆焦黃、內(nèi)里白嫩如玉,酥脆細(xì)膩,一沾舌頭就軟糯下來(lái),真正是入口即化。
在這最美人間四月天里配上一口熱茶或者熱牛奶,香氣瞬間鋪滿整個(gè)口腔。
南北特的酥薄月配方獨(dú)門(mén)、風(fēng)味獨(dú)特、工藝講究、制作精湛。其主要原料有:精面粉、高檔白糖、豬油、桂花、玫瑰、喬餅、飴糖、麻蓉、食鹽、水等十二種材料,經(jīng)14道傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合精制而成。制好的酥薄月大小勻稱(chēng),每個(gè)重為50克左右,斷面酥皮層次清晰分明,皮酥餡香,酥松可口。
酥薄月入口酥香四溢,待內(nèi)餡觸及口腔,絲絲甜蜜混合著玫瑰、桂花的清香在味蕾綻開(kāi),便成了一味經(jīng)典。
酥薄月獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù),其制作技藝多次入選衡陽(yáng)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。